?SABEMOS COMO RELLENAR NUESTROS DEP?SITOS DE ENERG?A?

Rellenar nuestros dep?sitos de energ?a? los d?as anteriores a un objetivo, marcha o competici?n, es determinante para poder alcanzar el objetivo marcado; puesto que sin energ?a no habr? entrenamiento que nos haya servido y se tratar? del mayor limitante en el desarrollo del ejercicio.

Pero, ?Sabemos como realizarlo adecuadamente?

Como todos sabemos la energ?a consumida a intensidades moderadas durante el ejercicio proviene mayoritariamente de los procesos oxidativos de gluc?geno, el cual se obtiene mediente la ingesta de Hidratos de Carbono.

Para que nos hagamos una idea, las reservas de gluc?geno?se encuentran en el m?sculo, en peque?as cantidades, y en el higado, ?rgano en el cual las reservas son mayores y ser?n las que se ir?n agotando durante el ejercicio.

Para? asegurarnos de disponer de reservas de gluc?geno hep?ticas la recomendaci?n de ingesta de HC los d?as previos ha de ser de 6-9 gr/ Kg de peso.

Adem?s se recomiendan Hidratos de Carbono Complejos en vez de az?cares, los cuales tienen un menor ?ndice gluc?mico y evitar?n en menor medida la lipog?nesis; proceso por el cual tras una ingesta de HC excesiva o con altas glucemias, el organismo crear? tejido adiposo (grasa).

Otro a?adido es el obtener dichos HC mediante alimentos frescos y harinas integrales, en vez de pastas refinadas, puesto que de ?sta manera nos aseguraremos una ingesta adecuada de fibra, vitaminas y minerales. La ingesta adecuada de vitaminas es necesaria, siendo, por ejemplo, las vitaminas del Grupo? B determinantes en el rendimiento aer?bico.

Por ?ltimo, una vez que conocemos las recomendaciones para tener energ?a suficiente, hemos de tener en cuenta realizar el desayuno del d?a de la prueba al menos 3 h antes del comienzo de ?sta, adem?s de evitar consumir productos con alto indice gluc?mico para evitar la hipoglucemia reactiva (hablaremos de ello en otros posts) y desayunos muy copiosos puesto que la precarga de energ?a hemos de haberla realizado al menos 2-3 d?as antes.

Esperamos haberte servido de ayuda, y que al menos, consideres las pautas b?sicas en los sucesivos objetivos, recuerda que la alimentaci?n (y descanso) son a?adidos que pueden influir en el rendimiento en la misma medida que el entrenamiento.